Contribue à stimuler l'appétit. Stimule et facilite la digestion. Contribue au maintien d'une santé respiratoire normale.
| Nom latin | Cetraria islandica (L.) Acharius |
| Noms communs | Mousse d'Islande. |
| Famille botanique | La mousse d'Islande appartient à la famille des Parméliacées. |
Le Lichen d'Islande est présent dans les régions septentrionales ou hautes et moyennes montagnes arides d'Europe du nord, de l'est et centrale, selon l'altitude. Il est aussi abondant dans les landes à bruyères des contrées boréales, mais aussi en France dans les Pyrénées, Alpes et les Vosges.
Lichen est un thalle et forme une croûte à la surface des rochers, sur l'écorce des arbres, il pousse à même le sol, et il peut atteindre 10 cm de hauteur il posséde un thalle à lames ramifiées et fourchues.
La face supérieure est vert olive à brun, la face inférieure est gris blanchâtre, voire vert argenté, et présente des tâches blanches.
Le lichen est récolte à l'état sauvage, surtout en Bulgarie, Russie, Pologne et en Roumanie.
Polysaccharides hydrosolubles (lichénanes et isolichénanes), acides depsidones spécifiques, caroténoïdes.
Pour retirer le principe amer, faire macérer à l'eau froide 1 c. à c. par tasse ou 15 à 30 g par litre d'eau. Renouveler cette eau 1 ou 2 fois.
Faire bouillir et jeter la première eau. Faire bouillir à nouveau dans la quantité d'eau nécessaire pendant 5 min., puis infuser 10 min, éventuellement ajoutez vos plantes pectorales comme bouillon blanc, coquelicot, mauve, etc…
Pour garder le principe amer, préparez en décoction 15 à 30 g par litre, laissez réduire aux 3/4. Boire cette décoction froide et sans sucre, comme antiémétique.
Boire 2 à 3 tasses par jour.
Anonymous A. publié le 10/05/2022 suite à une commande du 27/04/2022
Je vais tester
Anonymous A. publié le 20/01/2022 suite à une commande du 05/01/2022
Très contente de mon achat. Bon rapport qualité et prix
Anonymous A. publié le 09/09/2021 suite à une commande du 26/08/2021
parfait
Anonymous A. publié le 19/05/2021 suite à une commande du 04/05/2021
très bien
Ingrédients |
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| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Mousse d'Islande* | Cetraria islandica | Thalle coupé |
*Biologique BE-BIO-03|01.
| Informations nutritionnelles Moyennes pour 100 g de tisane infusée | |
| Energie | 3,7kJ/0,87kcal |
| Matières grasses | 0,008g |
| dont acides gras saturés | 0,002g |
| Glucides | 0,2g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 0g |
| Sel | 0,025g |
A consommer dans le cadre d'une alimentation varié et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020.
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