Miel d’Eucalyptus Bio 350 g - De Traay

Découvrez le miel d’eucalyptus bio De Traay, un miel biologique aux arômes intenses et à la personnalité unique. Récolté à partir du nectar des fleurs d’eucalyptus, ce miel se distingue par sa saveur légèrement sucrée, ses notes caramélisées et ses nuances aromatiques qui rappellent le menthol.

Originaire du Brésil, il offre une expérience gustative originale pour les amateurs de miels aux saveurs prononcées. Sa texture crémeuse et onctueuse le rend agréable à déguster au quotidien, aussi bien dans des préparations sucrées que salées.

Un miel biologique aux arômes caractéristiques

Le miel d’eucalyptus bio De Traay est élaboré à partir de 100 % de miel issu de l’agriculture biologique, sans ajout d’autres ingrédients. Le nectar des fleurs d’eucalyptus lui confère son profil aromatique distinctif, à la fois intense, doux et subtilement caramélisé.

Son caractère en fait une alternative intéressante aux miels plus doux et floraux. Il permet de varier les plaisirs et de découvrir une autre facette de la diversité des miels.

Comment déguster le miel d’eucalyptus bio ?

Polyvalent en cuisine, le miel d’eucalyptus bio De Traay s’utilise de nombreuses façons :

Au petit-déjeuner : sur du pain, des tartines ou des crêpes.

Dans une infusion : ajouté à une boisson tiède pour profiter de sa saveur aromatique.

Avec du fromage : pour créer un contraste gourmand entre les notes sucrées du miel et les saveurs du fromage.

En cuisine : dans une vinaigrette ou une marinade pour apporter une touche douce et parfumée.

En pâtisserie : pour sucrer et parfumer certaines préparations.

Pourquoi choisir le miel d’eucalyptus bio De Traay ?

• Miel biologique à la saveur intense et légèrement sucrée.
• Notes aromatiques caramélisées et nuances évoquant le menthol.
• Texture crémeuse et agréable à tartiner.
• Ingrédient unique : 100 % miel biologique.
• Idéal pour accompagner aussi bien les recettes sucrées que salées.

À la rencontre de Miguel, apiculteur de votre miel d'eucalyptus

Au Brésil, la passion de Miguel pour le miel est née d’une aventure familiale commencée en 1990, auprès de son père et de ses premières ruches. Au fil des années, cette activité s’est développée jusqu’à devenir une entreprise exportatrice de miel. Malgré son succès, Miguel reste fidèle aux valeurs familiales : proposer un miel pur et de qualité et entretenir des relations durables avec les apiculteurs.

Conseils de conservation

Conservez le pot à température ambiante, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. La cristallisation est un phénomène naturel qui peut apparaître avec le temps et ne signifie pas que le miel est altéré.

Présentation

Pot en verre contenance 350g.

Mise en garde

Ne convient pas aux enfants de moins de 12 mois.