Stimule et facilite la digestion. Contribue à la vitalité.
Ne pas utiliser pendant la grossesse et l'allaitement. Ne pas utiliser en cas d'ulcère ou d'irritation à l'estomac. Ne pas prendre le soir trop près du coucher.
| Nom latin | Gentiana lutea |
| Noms communs | Grande gentiane, jansonna, gentiane jaune. |
| Famille botanique | La gentiane appartient à la famille des Gentianacées. |
La gentiane est une belle plante vivace à racine cylindrique, longue, grosse, charnue, rameuse, brun jaunâtre.
La tige, de 1 m environ, est cylindrique et dressée; elle porte des feuilles opposées, grandes, entières, embrassantes.
Les fleurs, visibles de juin à août, sont nombreuses, d'un beau jaune, elles sont réunies en grappes à l'aiselle des feuilles supérieures.
Le fruit est une capsule ovale à quatre angles arrondis, qui renferme un grand nombre de graines aplaties.
Commune dans le centre de l'Europe, la gentiane se plait dans les lieux montueux, les terrains calcaires et les bois, entre 800 et 2000 m d'altitude.
Sécoiridoïdes amères, xanthones (colorant jaune) 1%, oligosacchrides 3 à 5.5 %, gentiobose ( disacharide), gentianose (trisacharides), pectines, alcaloïdes, HE…
Infusion 5 min. à raison d'1/2 c. à c. par tasse. Filtrez.
Boire 1 tasse 1/2 heure avant le repas.
Tonique, fortifiant et excitant de l'apétit. Un verre avant le repas. Il se prépare en mettant 30g de racine de gentiane par litre de vin blanc ou rouge selon le goût.
Gentiana vient de Gentius, roi d'Illyrie, qui aurait, au Iième siècle avant J-C, découvert ses propriétés; lutea, "jaune", qui est la couleur des fleurs.
Noëlle Marie C. publié le 13/04/2024 suite à une commande du 13/03/2024
Très belle qualité. Délicieuse infusion.
Anonymous A. publié le 12/01/2024 suite à une commande du 04/12/2023
*****
Patrick B. publié le 30/11/2023 suite à une commande du 29/10/2023
Nnnnn
Etienne G. publié le 27/10/2023 suite à une commande du 19/09/2023
Bon produit, bien emballé
Ingrédients |
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| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Gentiane* | Gentiana lutea | Racine coupée |
*Biologique BE-BIO-03|01.
| Informations nutritionnelles Moyennes pour 100 g de tisane infusée | |
| Energie | 3,7kJ/0,87kcal |
| Matières grasses | 0,008g |
| dont acides gras saturés | 0,002g |
| Glucides | 0,2g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 0g |
| Sel | 0,025g |
A consommer dans le cadre d'une alimentation varié et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020.
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La gentiane jaune est un tonique amer aux vertus apéritives, digestives, cholérétiques, et fortifiantes. Elle aide en cas de fatigue, anémie et dépression légère
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