Houblon - Humulus lupulus - Cône coupé Bio

NOM LATIN :

Humulus lupulus

NOMS COMMUNS :

Vigne du Nord, salsepareille nationale, couleuvrée septentrionale.

ORIGINE DU NOM:

Humulus vient du latin humus, "terre", peut-être à cause des tiges qui rampent; lupulus signifie "petit loup", nom que Pine donna à cette plante.

FAMILLE :

Cannabacées

PARTIE UTILISÉE :

Le cône, fleur femelle.

DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE :

Commun dans toute l'Europe, le houblon ne pousse pas à de hautes altitudes. Pour sa culture, il demande des terres fortes et bien fumées, ainsi qu'un climat tempéré.

On le multiplie par division des racines au printemps ou à l'automne.

La récolte des cônes, ou fleurs femelles, s'effectue en septembre, on les comprime légèrement, puis il doivent être séchés dans un endroit très chaud, sans dépasser 38 à 40 °C.

Cultivée pour la fabrication de la bière dès le 8ième siècle en Allemagne, cette plante est actuellement exclusivement produite dans des houblonnières de nombreux pays à climat tempéré.

PRINCIPAUX COMPOSANTS :

Oléorésines- béta (surtout composés de lupulone), huile essentielle (myrcène, humulène, caryophyllène ...), proanthocyanidols, flavonoïdes (rutoside, quercitroside, astragaloside).

Le saviez-vous ?

On en faisait des coussins en guise d'oreillers pour faciliter le sommeil.

MODE DE PRÉPARATION :

Infusion 10 min. à raison d'1 c. à c. par tasse. Filtrez.

UTILISATION:

Boire 2 à 3 tasses par jour.

MISE EN GARDE :

• Ne pas utiliser pendant la grossesse et l'allaitement.
• Interaction possible avec les antidépresseurs.
• Pouvoir anaphrodisiaque non négligeable.

Marque :

Herboristerie du Valmont. Découvrez tous les produits Herboristerie du Valmont.

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