Thé Matcha Japonais de Cérémonie "Hisui" Bio

Référence 5520

Le Matcha Japonais de Cérémonie "Hisui" est une invitation à vivre une expérience authentique, profondément enracinée dans la tradition japonaise. De qualité exceptionnelle, ce matcha est dédié aux cérémonies du thé, reflétant l'art et la culture du Japon dans chaque tasse.

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Conditionnement

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Description
Fiche technique

Thé Matcha Japonais de Cérémonie "Hisui" Bio, bienfaits, propriétés et utilisations - Virginie Missiaen, Herboriste.

Originaire du Japon, le Matcha "Hisui" est issu de plantes de thé vert spécialement cultivées et traitées. Les feuilles sont minutieusement cueillies, séchées et moulues pour obtenir une poudre fine et d'une couleur vert émeraude intense. Ce thé matcha se distingue par sa texture crémeuse et ses arômes riches et profonds, offrant une saveur douce avec des notes umami subtiles.

Traditionnellement utilisé lors des cérémonies du thé, le Matcha "Hisui" est l'expression de l'harmonie, du respect, de la pureté et de la tranquillité, des valeurs essentielles de la culture japonaise.

Suggestion de préparation

Prendre 3 g de matcha pour 200 ml d'eau et faire chauffer à 70°C. Fouetter le matcha jusqu'à obtenir une mousse fine à la surface. Infuser pendant 20 secondes.

Bienfaits

Antioxydants puissants : Le matcha est riche en catéchines, des antioxydants puissants qui protègent les cellules contre les dommages des radicaux libres et favorisent la santé générale.
Énergie durable : Grâce à sa teneur en théine, le matcha offre une énergie stable et prolongée, sans les pics et les chutes associés à d'autres sources de caféine.
Amélioration de la concentration : Le matcha contient également de la L-théanine, un acide aminé qui favorise la relaxation tout en améliorant la concentration et la clarté mentale.
Détoxification : La chlorophylle présente dans le matcha aide à détoxifier le corps, éliminant les toxines et les métaux lourds.

Ingrédients : Matcha Ceremonial de Japón "Hisui". Issu de l‘agriculture biologique.

Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ne pas dépasser la dose conseillée. Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.

Thé Matcha Japonais de Cérémonie "Hisui" Bio fiche technique

Forme: Thé vert
Mode de préparation: 15 - 20 gr/L. - Infusion : 20 sec. - T°: 70 °C.
Qualité: Biologique BE-BIO-03|01
Ingrédient: Thé Matcha Japonais de Cérémonie "Hisui" Bio* Issus de l'agriculture biologique.
Temps d'infusion: 20 sec
Température d'infusion: 70°C ou froid
ean13: 5425021017939

Décoction, infusion, quelles différences?

Il peut être difficile de comprendre les nuances entre une infusion ou une décoction. Pour vous aider a vous y retrouver nous avons rédigé un article qui vous expliquera tout sur ces différents modes de préparation.