Baldrian und Schlaf, eine wirksame Pflanze zum Einschlafen
Baldrian ist eine bewährte Heilpflanze bei Schlaflosigkeit und Nervosität. Baldrian ist vor allem für seine beruhigende und krampflösende Wirkung bekannt.
Jiaogulan ist eine Flaggschiffpflanze der traditionellen chinesischen Medizin , auch bekannt als Gynostemma pentaphyllum . Diese Pflanze wird oft als „Kraut der Unsterblichkeit“ , „Kraut des Überflusses“ oder sogar „ Kraut des langen Lebens “ bezeichnet. Diese Namen spiegeln den Ruf der Pflanze als medizinisches Stärkungsmittel wider.
Besonders beliebt ist der Jiaogulan-Tee , der oft durch Aufbrühen der getrockneten Blätter der Pflanze zubereitet wird. Diesem Tee werden ähnliche Eigenschaften wie Ginseng nachgesagt, er hat jedoch einen viel milderen Geschmack, was ihn angenehm zu trinken macht. Er ersetzt problemlos einen klassischen Grüntee.
| Lateinischer Name | Gynostemma pentaphyllum - Xiancao in der Traditionellen Chinesischen Medizin |
| Allgemeine Namen | Das Kraut der Unsterblichkeit, „Kraut der Fülle“, „Kraut des langen Lebens“ |
| Botanische Familie | Kürbisgewächse |
Gynostemma pentaphyllum , allgemein bekannt als Jiaogulan, ist eine krautige Kletterpflanze aus China, die zur Familie der Kürbisgewächse gehört. Diese Art hat besondere botanische Merkmale, die sie besonders interessant machen.
Die langen, dünnen Stiele können mehrere Meter lang werden und die meist handförmigen Blätter weisen eine leicht samtige Textur auf.
Die spezifische Nomenklatur „Pentaphyllum“ betont die Anordnung der fünf Blättchen auf den Blättern, obwohl die Anzahl variieren kann. Die kleinen gelblich-grünen Blüten stehen in Büscheln und bilden Kapseln, die Samen enthalten.
Die Pflanze kann zweihäusig sein, d. h. einzelne Individuen verfügen entweder über männliche oder weibliche Fortpflanzungsorgane, es gibt jedoch auch einhäusige Exemplare.
Jiaogulan wird unter Bedingungen angebaut, die von voller Sonne bis zu Halbschatten reichen. Es ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge und somit eine robuste Nutzpflanze.
Die Art gedeiht in gut entwässerten Böden und verträgt Perioden mäßiger Dürre. Neben ihrer traditionellen Verwendung in der chinesischen Medizin wird diese Pflanze auch wegen ihrer dekorativen Eigenschaften geschätzt.
Für die Zubereitung von Xiancao-Tee werden üblicherweise die Blätter geerntet, die für ihre potenzielle gesundheitsfördernde Wirkung bekannt sind.
Gynostemma pentaphyllum oder Jiaogulan enthält eine Vielzahl chemischer Verbindungen, unter denen Gypenoside als die wichtigsten Wirkstoffe gelten. Hier sind einige der wichtigsten chemischen Bestandteile von Jiaogulan:
Es ist wichtig zu beachten, dass die chemische Zusammensetzung von Jiaogulan je nach verschiedenen Faktoren wie Anbauort, Kultivierungsbedingungen und Erntezeit variieren kann.
Der bekannteste Spitzname von Jiaogulan ist „das Kraut der Unsterblichkeit“. Einer Legende zufolge soll in einer Bergregion im Süden Chinas ein ganzes Dorf voller älterer und gesunder Menschen regelmäßig Jiaogulan in Form von Tee zu sich genommen haben. Man glaubte, dass diese Praxis zu ihrer außergewöhnlichen Langlebigkeit und Vitalität beitrug, daher der Name „Kraut der Unsterblichkeit“.
Einer Geschichte zufolge bemerkte ein chinesischer Schafhirte, dass seine Herde außergewöhnlich fit und kräftig war, nachdem sie wildes Jiaogulan gefressen hatte. Von dieser Beobachtung fasziniert, begann er Berichten zufolge selbst mit dem Verzehr der Pflanze und bemerkte eine deutliche Verbesserung seines Gesundheitszustands. Diese Anekdote trägt zum Ruhm von Jiaogulan als natürliches Stärkungsmittel bei.
Einer anderen Volkserzählung zufolge war die Entdeckung von Jiaogulan als Pflanze mit medizinischen Eigenschaften ein Zufall. Eine Gruppe von Forschern auf der Suche nach Heilkräutern soll die gesundheitsfördernde Wirkung des regelmäßigen Jiaogulan-Konsums der einheimischen Bevölkerung beobachtet und so das Interesse an der Pflanze geweckt haben.
Einige Volksmärchen beschreiben Jiaogulan als eine Pflanze mit zahlreichen wohltuenden Wirkungen. Es soll zur Behandlung verschiedener Beschwerden, zur Stärkung des Körpers und zur Förderung der allgemeinen Vitalität verwendet werden. Einige Geschichtenerzähler haben der Pflanze sogar magische Kräfte zugeschrieben.
Diese Geschichten fügen der Wahrnehmung von Jiaogulan in China eine kulturelle und mystische Dimension hinzu. Obwohl diese Geschichten nicht wissenschaftlich bewiesen sind, sind sie ein Beweis für den besonderen Platz, den diese Pflanze in der chinesischen Kultur als Symbol für Gesundheit, Vitalität und natürlich ein langes und gesundes Leben einnimmt.
En infusion :
Pour préparer une tisane de Jiaogulan ou de Xiancao comme en Chine:
Vous pouvez ajuster la quantité et le temps d'infusion en fonction de vos préférences personnelles, plus longtemps vous laissez infuser, plus la tisane sera forte.
Bain capillaire :
Certaines personnes utilisent des rinçages capillaires préparés avec des infusions de Jiaogulan pour promouvoir la santé du cuir chevelu et des cheveux.
Les propriétés antioxydantes peuvent contribuer à la protection des follicules pileux.
Ingrédients |
||
| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Herbe de l'immortalité | Gynostemma pentaphyllum | Feuille |
| Nährwertangaben Durchschnittlich für 100 g aufgegossenen Kräutertee | |
| Energie | 3,7 kJ/0,87 kcal |
| Fette | 0,008 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,002 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| einschließlich Zucker | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Salz | 0,025 g |
Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise zu verzehren.
Quelle: Anses – Ciqual 2020 – Nährwerttabelle für Lebensmittel.
Die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen steht für uns im Mittelpunkt. Wir wissen, wie wichtig es ist, diese Schätze der Natur sorgfältig zu bewahren. Damit Sie die Qualität Ihrer Pflanzen bewahren können, haben wir hier einige praktische Tipps für Sie, die wir Ihnen gerne weitergeben möchten.
Die erste Regel zur Erhaltung der Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen besteht darin, sie vor Feuchtigkeit zu schützen. Wir empfehlen, sie an einem trockenen Ort ohne Umgebungsfeuchtigkeit aufzubewahren. Vermeiden Sie zu feuchte Räume und achten Sie darauf, dass diese keiner direkten Wärmequelle ausgesetzt sind. Eine trockene Umgebung trägt dazu bei, das Aroma und die Wirksamkeit Ihrer Kräuter zu bewahren.
Licht kann die Frische und die Pflanzeneigenschaften getrockneter Pflanzen verändern. Lagern Sie sie daher unbedingt an einem dunklen Ort oder verwenden Sie undurchsichtige Behälter, um sie vor UV-Strahlen zu schützen. Diese Vorsichtsmaßnahme garantiert nicht nur ihre Qualität, sondern auch ihren authentischen Geschmack.
Motten und Insekten können die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen schnell beeinträchtigen. Um dies zu vermeiden, halten Sie sie von Nahrungsmitteln wie Mehl und Zucker fern, die diese Schädlinge anziehen könnten. Wählen Sie für maximalen Schutz luftdichte Behälter. Denken Sie außerdem daran, den Lagerbereich regelmäßig zu reinigen, um einem Befall vorzubeugen.
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