Miel de Trèfle Bio 350 g - De Traay

Découvrez le miel de trèfle bio De Traay, un miel crémeux de Nouvelle-Zélande à la saveur douce et légèrement caramélisée. Récolté par les abeilles à partir du nectar de différentes variétés de trèfle, il séduit par son goût délicat et sa texture onctueuse, particulièrement agréable à tartiner.

Issu de l’agriculture biologique, ce miel est composé de 100 % de miel biologique, sans ajout d’autres ingrédients. Facile à intégrer dans vos habitudes alimentaires, il apporte une touche naturellement sucrée à vos petits-déjeuners, desserts et boissons chaudes.

Un miel bio doux et crémeux

Le miel de trèfle est apprécié pour sa douceur et ses arômes délicats, qui rappellent subtilement le caramel. Sa texture crémeuse le rend facile à étaler sur du pain et à incorporer dans différentes préparations.

Originaire de Nouvelle-Zélande, ce miel est issu du nectar de plusieurs variétés de trèfle. Ces plantes, présentes notamment dans les vallées et les régions montagneuses, offrent aux abeilles une précieuse source de nectar.

Comment déguster le miel de trèfle bio ?

Le miel de trèfle bio De Traay s'utilise facilement dans de nombreuses préparations :

Au petit-déjeuner : sur du pain frais, des tartines ou du pain grillé.

Pour sucrer vos tisanes : ajoutez une cuillère de miel à votre tisane tiède pour lui apporter une douceur délicate.

Dans un yaourt ou du fromage blanc : pour une touche sucrée aux notes légèrement caramélisées.

Sur des crêpes et des pancakes : pour accompagner vos desserts et goûters.

En pâtisserie : pour sucrer et parfumer certaines préparations.

Avec du fromage : pour créer un contraste gourmand entre la douceur du miel et les saveurs du fromage.

Pourquoi choisir le miel de trèfle bio De Traay ?

Miel biologique originaire de Nouvelle-Zélande.

Saveur douce et délicatement caramélisée.

Texture crémeuse, agréable à tartiner.

Ingrédient unique : 100 % miel biologique.

Idéal au petit-déjeuner, dans les desserts et pour sucrer vos tisanes.

À la rencontre d’Adam, apiculteur de votre miel de trèfle

En Nouvelle-Zélande, Adam perpétue une tradition apicole familiale vieille de cinq générations et pratique l’apiculture biologique depuis les années 1990.

Dans les vallées et les montagnes d’Otago central, ses abeilles butinent les fleurs de trèfle pour produire un miel doux et délicatement caramélisé.

Avec son épouse, il poursuit cette aventure familiale dans le respect de la nature et du savoir-faire apicole.

Conseils de conservation

Conservez le pot à température ambiante, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Si une séparation apparaît dans le miel, mélangez-le soigneusement. La cristallisation est un phénomène naturel qui peut se produire au fil du temps et ne signifie pas que le miel est altéré.

Présentation

Pot en verre contenant 350 g de miel de trèfle biologique.

Origine : Nouvelle-Zélande.

Texture : crémeuse.

Ingrédients : 100 % miel issu de l’agriculture biologique.

Mise en garde

Ne convient pas aux enfants de moins de 12 mois.