Ail des ours - Allium ursinum - Feuille coupée Bio

NOM LATIN:

Allium ursinum.

ORIGINE DU NOM:

Allium est un mot employé par Virgile signifiant "brûlant", sans doute à cause des propriétés de la plante; ursinum signifie "ours". L'appelation "ail des ours" vient du fait qu'après leur repos hivernal, les ours en mangent pour se purger.  

FAMILLE :

Liliacées.

PARTIE UTILISÉE :

Le bulbe et les parties aériennes. 

DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE :

L'ail des ours est une plante herbacée de 15 à 30 cm. Deux feuilles, vertes, ovales et lancéolées, partent à la base de la tige, qui est un peu molle. Les fleurs apparaissent de mai à juin et sont disposées en ombelle à l'extrémité de la tige; elles sont d'un blanc pur. Le fruit est une capsule triangulaire contenant des graines sphériques noirâtres.

PRINCIPAUX COMPOSANTS :

Vitamine C, HE, contenant des sulfures et polysulfures d'alkyle.

MODE DE PRÉPARATION :

Infusion 5 minutes à raison d'1 c. à s. par tasse. Couvrir. Filtrez.

UTILISATION:

Boire 2 tasses par jour.

SAVEUR :

Saveur typique de l'ail cultivé.

CONTRE-INDICATIONS :

Aucunes connues.

MISE EN GARDE:

Allonge le temps de coagulation et peut de ce fait interférer avec les anticoagulant.

Attention cette plante peut être confondue dans la nature avec le muguet qui est toxique, mais l'odeur aillée dégagée par les feuilles froissées de l'ail des ours devrait vous donner une bonne indication.

PRÉSENTATION :

- Plantes médicinales en vrac pour la préparation de tisanes et infusions, mise en sachets kraft doublé cellophane à l'Herboristerie du Valmont.

- 100% pures plantes séchées et poudres de plantes garanties non ionisées et sans conservateurs.

INFORMATIONS LÉGALES :

- Il nous est malheureusement interdit de publier les indications ainsi que les propriétés des plantes, en vertus du règlement (CE) N°1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 et l'Arrêté royal du 29 aout 1997 Art.5bis Inséré par AR 2003-05-15/86, art.4 en vigueur au 18-07-2003 ainsi que AR 2006-08-05/82, art.2,007 en vigueur au 20-10-2006 relatifs aux allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.

- Ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain.

- Ne pas dépasser la dose journalière conseillée.

- Tenir hors de portée des enfants, à l'abri de la lumière.

Marque :

Herboristerie du Valmont. Découvrez tous les produits Herboristerie du Valmont.

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