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Whey Protein 94 Platinum de Mannavital est un isolat de protéine de petit-lait (lactosérum) hautement concentré, apportant au minimum 94 % de protéines sur matière sèche.
Obtenu par microfiltration tangentielle, il se distingue par sa richesse naturelle en BCAA (leucine, isoleucine, valine) et en glutamine, ainsi que par sa faible teneur en lactose et en matières grasses.
Sans sucres ajoutés, édulcorants ni arômes, il offre une formule particulièrement pure pour compléter les apports protéiques, favoriser le développement et le maintien de la masse musculaire.
Whey Protein 94 Platinum de Mannavital est une poudre protéinée haut de gamme à base d'isolat de protéine de petit-lait, également appelé lactosérum ou whey isolate. Avec une teneur minimale de 94 % de protéines sur matière sèche, elle constitue une source concentrée de protéines complètes, naturellement riches en acides aminés essentiels.
Contrairement à une whey concentrée classique, cet isolat bénéficie d'une filtration plus poussée permettant de réduire considérablement la présence de lactose, de glucides et de matières grasses laitières. Chaque portion de 30 g apporte ainsi 28,2 g de protéines, pour seulement 114 kcal.
Whey Protein 94 Platinum est obtenue par microfiltration tangentielle, une technique de filtration douce permettant de séparer et de concentrer les protéines du lactosérum sans recourir à l'électrophorèse ionique.
Ce procédé permet d'obtenir un isolat particulièrement riche en protéines, tout en conservant son profil naturel en fractions protéiques. Il se distingue notamment par sa richesse naturelle en glutamine et en acides aminés essentiels, dont les BCAA (acides aminés à chaîne ramifiée).
Les protéines de petit-lait possèdent un profil complet en acides aminés essentiels, notamment :
Grâce à son apport protéique élevé, Whey Protein 94 Platinum constitue une source complémentaire de protéines particulièrement intéressante pour les personnes pratiquant la musculation, les sports de force, l'endurance ou toute activité physique nécessitant des apports protéiques adaptés.
Les protéines contribuent au développement et au maintien de la masse musculaire ainsi qu'au maintien d'une ossature normale.
Mannavital accorde également une attention particulière à la provenance de son isolat de lactosérum. Selon les informations du fabricant, les protéines proviennent de lait de vaches élevées au pâturage, non traitées avec des antibiotiques ou des hormones de croissance et nourries sans aliments OGM.
Cette sélection de matière première s'ajoute à une filtration poussée pour obtenir une poudre protéinée particulièrement concentrée et pauvre en composants naturellement présents dans le lait, notamment le lactose et les matières grasses.
Whey Protein 94 Platinum se distingue par une composition volontairement épurée, sans ajout de sucre, d'édulcorants artificiels ou d'arômes. Elle convient ainsi aux personnes qui recherchent une whey isolate neutre, sans saveur ajoutée, facile à intégrer dans différentes préparations alimentaires.
Sa faible teneur en lactose et en graisses laitières constitue également un avantage pour les personnes souhaitant privilégier une poudre protéinée particulièrement pauvre en glucides et en lipides.
Elle contient toutefois une petite quantité résiduelle de lactose et ne doit donc pas être considérée comme totalement sans lactose.
Grâce à sa concentration minimale de 94 % de protéines sur matière sèche, Whey Protein 94 Platinum offre un apport protéique particulièrement élevé.
| Constituants | Pour 100 g |
Pour 30 g |
| Énergie | 379 kcal | 114 kcal |
| Protéines | 94 g | 28,2 g |
| Matières grasses | 0,2 à 1 g | 0,06 à 0,3 g |
| Glucides (lactose) | 0,5 à 0,9 g | 0,15 à 0,27 g |
Ingrédients :
Isolat de protéine de petit-lait (lactosérum), contenant au minimum 94 % de protéines.
Émulsifiant : lécithine (0,3 %).
Contient des protéines de lait et de très faibles quantités résiduelles de lactose.
Dose recommandée pour un adulte :
Dans certaines circonstances particulières : jusqu'à 40 g par jour, selon les indications du fabricant.
La quantité journalière peut être consommée en une seule prise ou répartie sur la journée, en fonction des besoins protéiques et de l'alimentation.
La poudre peut être mélangée dans :
Pour obtenir un mélange homogène et sans grumeaux, utiliser un shaker, un blender ou un mixeur.
Elle peut être consommée au petit-déjeuner, en collation ou après une séance d'entraînement, selon les habitudes alimentaires et les besoins en protéines de chacun.
Whey Protein 94 Platinum de Mannavital s'adresse notamment :
Pot de 900 g de Whey Protein 94 Platinum Mannavital.
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