Centaurea cyanus - Plante des yeux irrités et fatigués.
Centaurea cyanus - Plante des yeux irrités et fatigués.
| Nom latin | Centarea cyanus |
| Noms communs | Blavette, barbeau, casse-lunettes, aubifoin, cornailles, fleurs de Zacharie. |
| Famille botanique | Le bleuet appartient à la famille des Astéracée. |
Le bleuet est une plante herbacée bisannuelle à racine pivotante couverte de nombreuses radicelles. La tige est raide, striée, rameuse, duveteuse, elle porte des feuilles alternes sans stipules, étroites, simples ou dentées, légèrement, cotonneuses dessous.
Les fleurs, qui apparaissent de mai à août, d'un très beau bleu céleste, sont des grands capitules solidaires. Le fruit est comprimé et blanchâtre.
Anthocyanes, flavonoïdes, principes amers: cnicine ou centaurine, polyines, riche en Mg...
Infusion 3 à 5 minutes, à raison d'une pincée de fleurs par tasse.
Ajouter une pincée de sel pour conserver l'infusion plus longtemps au frigo.
Boire 2 à 3 tasses par jour.
ou
Usage externe en compresse sur la zone à traiter. Utilisation en lotion capillaire contre les pellicules.
A associer avec de l'euphraise, camomille romaine ou mélilot, et à appliquer en compresse sur les yeux irrités, fatigués ou les orgelets.
Centaurea vient du grec Kentaurion, "herbe au centaure", nom donné à Chiron, mi-homme, mi-cheval; cyanus vient du grec kyanos, "bleu".
Ingrédients |
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| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Bleuet* | Centaurea cyanus | Fleurs entières |
*Biologique BE-BIO-03|01.
Les informations de cette page sont rédigées et relues par Virginie Missiaen, diplômée “Chef d’entreprise – profession d’Herboriste” (Communauté française de Belgique – IFAPME), obtenu à Bruxelles le 30/09/2010 (mention Distinction).
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