L'infusion de fenouil stimule la digestion et aide à réduire les ballonnements.
Elle est couramment recommandée aux femmes qui allaitent, grâce à leurs propriétés galactogènes qui augmentent la production de lait maternel. La saveur unique du fenouil en fait une tisane très agréablement savoureuse.
Notre fenouil est certifié en agriculture biologique par FoodChain ID.
L'avis des utilisateurs ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
La Tisane Fenouil Bio est plébiscitée pour sa qualité supérieure et son goût anisé apprécié. Elle est particulièrement efficace pour améliorer la digestion et soulager les maux d'estomac liés à l'aérophagie. Les clients apprécient ses grosses graines aromatiques et son conditionnement généreux. Recommandée par les phytothérapeutes, elle est idéale pour ses vertus médicinales et son excellent rapport qualité-prix.
Les avis résumés ci-dessus reflètent uniquement les expériences personnelles des utilisateurs et n'engagent que leurs auteurs. Ces témoignages ne constituent pas des allégations thérapeutiques validées médicalement. Pour toute question de santé, consultez un professionnel de santé qualifié.
| Nom latin | Foeniculum vulgare |
| Noms communs | Fenouil doux, fenouil commun, fenouil des vignes, aneth doux. |
| Famille botanique | Le fenouil appartient à la famille des Apiacées. |
Le fenouil est une plante bisannuelle ou vivace à racine fusiforme allongée, de la grosseur d'un doigt, ronde et blanchâtre.
La tige, qui peut atteindre 2 m, est cylindrique, ronde, quelquefois légèrement aplatie, un peu striée, rameuse, d'un vert lumineux.
elle porte des feuilles alternes très grandes, à pétiole largement embrassant, découpées d'un grand nombre de segments très fins.
Les fleurs, jaunes et petites, visibles de juin à septembre, sont disposées en ombelles à l'extrémité des tiges.
Elles donnent des fruits oblongs, à cottes saillantes et égales.
Le fenouil est courant dans les régions chaudes et tempérées d'Europe, il préfère les sols calcaires et secs.
H.E.(0.6% à 6 % dans la graine) dont le transanethol (graine:50 à 80%; tige: 40%; racine: 1%); limonène (graine: 5%), 5 à 15 % fenchone; 4 à 20 % méthylchavicol (estragol), dont flavonoïdes, protéines 30 %, acides organiques.
Foeniculum vient de fenum, "foin", à cause de ses feuilles très fines et aromatiques.
Pour préparer une infusion de fenouil :
Aromatique anisée.
Ingrédients |
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| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Fenouil* | Foeniculum dulce | Graines |
*Biologique BE-BIO-03|01.
| Informations nutritionnelles Moyennes pour 100 g de tisane infusée | |
| Energie | 3,7kJ/0,87kcal |
| Matières grasses | 0,008g |
| dont acides gras saturés | 0,002g |
| Glucides | 0,2g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 0g |
| Sel | 0,025g |
A consommer dans le cadre d'une alimentation varié et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020.
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