Miel de Forêt Bio 350 g - De Traay

Au pied des Alpes italiennes, dans le paysage verdoyant du Piémont, la nature dévoile toute la richesse de ses forêts. Le miel de forêt bio De Traay s’inspire de cet environnement authentique, entre montagnes majestueuses, bois anciens et air pur.

Ce miel liquide se distingue par sa saveur puissante et aromatique, aux notes boisées qui rappellent la profondeur des sous-bois. Contrairement aux miels issus du nectar des fleurs, il provient du miellat que les abeilles récoltent sur les troncs et les feuilles des arbres. Cette origine particulière lui confère un caractère intense et singulier.

Caractéristiques du miel de forêt bio

Origine : Piémont, au nord de l’Italie, au pied des Alpes.

Saveur : puissante, aromatique et boisée.

Texture : liquide.

Origine naturelle : miellat récolté sur les arbres.

Certification : biologique.

Comment déguster le miel de forêt bio De Traay ?

Grâce à son goût prononcé, ce miel accompagne aussi bien les plaisirs simples que les associations plus originales :

Pour sucrer vos tisanes : ajoutez une cuillère à votre infusion tiède pour une note boisée.

Sur une tartine : savourez-le au petit-déjeuner ou au goûter.

Dans un fromage blanc : associez sa saveur intense à la douceur d’un laitage nature.

Avec des fromages : essayez-le avec un fromage de caractère pour un contraste gourmand.

En cuisine : incorporez-le à une vinaigrette ou à une marinade pour apporter une touche sucrée et aromatique.

Pourquoi choisir le miel de forêt bio De Traay ?

Un miel biologique à la composition simple : 100 % miel.

Une saveur intense et boisée, différente de celle des miels floraux.

Une texture liquide facile à verser et à incorporer dans vos préparations.

Une origine italienne, au cœur des paysages verdoyants du Piémont.

Un miel qui évoque l’authenticité des forêts de montagne et la richesse de la nature alpine.

À la rencontre de Marco, apiculteur de votre miel de forêt

Au pied des Alpes, dans le Piémont italien, Marco prend soin de ses colonies d’abeilles avec passion. Entouré de châtaigneraies et de forêts anciennes, il produit notamment du miel de châtaignier bio et du miel de forêt bio, en lien étroit avec la nature qui l’entoure.

Conseils de conservation

Conservez votre pot de miel dans un endroit sec, à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Refermez soigneusement le pot après chaque utilisation.

Si le miel cristallise, placez le pot fermé dans de l’eau tiède pour lui rendre progressivement sa texture liquide. Évitez une chaleur excessive afin de préserver ses qualités.

Présentation du miel de forêt bio De Traay

Marque : De Traay

Poids net : 350 g

Origine : 100 % Italie

Type de miel : miel de forêt issu du miellat

Texture : liquide

Ingrédients : 100 % miel biologique

Mise en garde

Le miel ne convient pas aux enfants de moins de 12 mois.