Plante de la digestion - Acidité gastrique.
Quelle est la description botanique de l'acore odorant ?
Nom latin |
Acorus calamus |
Noms communs |
Acore vrai, acore odorant, roseau odorant, canne aromatique, jonc odorant. |
Famille botanique |
L'acore odorante appartient à la famille des Aracées. |
L'acore est une plante vivace à rhizome rampant, de la grosseur d'un doigt, sur lequel on observe de distance en distance des noeuds d'où naissent en dessous des racines fibreuses très nombreuses.
Au-dessus, des touffes de feuilles engainantes à la base peuvent atteindre 1 m. Au milieu sélève une tige dressée dont la longueur dépasse celle des feuilles. Sur un côté, vers la partie moyenne, elle semble s'ouvrir pour laisser sortir un épi couvert de fleurs brunâtres serrées les unes contre les autres.
La récolte du rhizome se fait en fin d'été.
Quels sont ses principaux composants ?
Huiles essentielles (monoterpènes; sesquiterpènes; dérivés phénylpropaniques: béta-asarone, principe amer (acorine), tanins, mucilages, choline.
MODE DE PRÉPARATION :
Tisane:
Décoction 2 à 3 minutes à raison d'1/2 c. à c. pat tasse, laissez encore infuser 5 minutes. Filtrez.
Recette du vin médicinal:
8 à 10 g de rhizomeà faire macérer dans un litre de vin pendant 10 jours. Sucrer au sucre de canne suivant votre goût.
Boire un verre à bordeaux avant chaque repas.
Association possible: Avec l'aunée et la gentiane.
En gargarisme pour les enrouements avec l'erysimum.
UTILISATION :
Boire 2 à 3 tasses par jour.
SAVEUR :
Aromatique et très amer.
Le saviez-vous ?
En grec, akoros est le nom d'une plante aromatique, et calamus, ou kalamos, est une plante ressemblant à un roseau.
Tenir hors de portée
des jeunes enfants. Ne pas dépasser la dose conseillée. Un complément alimentaire ne se
substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.