Carotte - Daucus carota - Racine coupée Bio - Plantes médicinales en vrac - Tisanes de plantes simples - 1
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Carotte - Tisane Daucus carota - Racine coupée Bio

3217-100

Daucus carota - Amie du foie et des fonctions intestinales. 

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Carotte - Tisane Daucus carota - Racine coupée Bio, bienfaits, propriétés et utilisations - Virginie Missiaen, Herboriste.

Daucus carota - Plante du foie et des fonctions intestinales. 

Quelle est la description botanique de la carotte ?

Nom latin Daucus carota
Noms communs Carotte.
Famille botanique La carotte appartient à la famille des Apiacées.

C'est par la sélection patiente de formes à racines rouges de la carotte sauvage que l'on a obtenu, au cours des siècles, la carotte de nos potagers, cousine du panais.

La carotte cultivée n'est guère différente de son ancêtre sauvage si ce n'est que celui-ci possède une racine mince et blanche.

Carottes sauvage ou cultivées présentent des feuilles velues, finement découpées, et de petites fleurs blanches réunies en ombelles entourées d'une collerette de bractées divisées.

A la fin de la saison, les petits fruits crochus se réunissent en une sorte de "nid d'oiseau" caractéristique. Lorsqu'on les froisse entre les doigts, ils dégagent une forte odeur de poire.  

Quels sont ses principaux composants ?

La racine renferme des glucosides, de la pectine, des minéraux, des vitamines, dont la provitamine A, ou carotène, et de l'asparagine.

Les feuilles contiennent du falcarinol. Les fruits renferment des flavonoïdes et une essence aromatique riche en asarone, carotol, pinène et limonène.

MODE DE PRÉPARATION :

Décoction 15 min. à raison de 5 c. à s. par litre d'eau.

UTILISATION:

Boire la préparation pendant la journée. 

SAVEUR :

Douce et agréable.


Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ne pas dépasser la dose conseillée. Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.

Carotte - Tisane Daucus carota - Racine coupée Bio fiche technique

Forme
Plante sèche en vrac
Nom commun - Actif Naturel
Carotte
Nom latin
Daucus carotta
Partie de la plante
Racines
Vertus traditionnelles
Hépatoprotectrice, Antidiarrhéïque, Antiacide
Mode de préparation
Décoction 15 min. à raison de 5 c. à s. par litre d'eau.
Utilisation traditionnelle
Boire la préparation pendant la journée.
Qualité
Biologique BE-BIO-03|01
Préparation
Décoction
ean13
5425021012460
Carotte - Tisane Daucus carota - Racine coupée Bio

Carotte - Tisane Daucus carota - Racine coupée Bio avis

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Quels sont les ingrédients de la carotte - tisane daucus carota - racine coupée bio ?

Ingrédients

Nom Commun Nom Latin Partie de la plante
Carotte* Daucus carota Racine coupée

*Biologique BE-BIO-03|01.

Informations nutritionnelles Moyennes pour 100 g de tisane infusée
Energie 3,7kJ/0,87kcal
Matières grasses 0,008g
dont acides gras saturés 0,002g
Glucides 0,2g
dont sucres 0g
Protéines 0g
Sel 0,025g

A consommer dans le cadre d'une alimentation varié et équilibrée et d'un mode de vie sain.  

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020.

Mode de conservation des infusions

La qualité de vos plantes sèches est au cœur de nos préoccupations. Nous comprenons l'importance de conserver soigneusement ces trésors de la nature pour en tirer tous les bienfaits. Pour vous aider à préserver la qualité de vos plantes, voici quelques conseils pratiques que nous tenons à partager avec vous.

1. Préservez-les de l'humidité :

La première règle pour maintenir la qualité de vos plantes sèches est de les protéger de l'humidité. Nous vous recommandons de les stocker dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité ambiante. Évitez les pièces trop humides et assurez-vous de ne pas les exposer à une source de chaleur directe. Un environnement sec contribuera à préserver la saveur et l'efficacité de vos plantes.

2. Protégez-les de la lumière :

La lumière peut altérer la fraîcheur et les propriétés des plantes des plantes sèches. Ainsi, veillez à les conserver dans un endroit sombre ou utilisez des récipients opaques pour les protéger des rayons UV. Cette précaution garantira non seulement leur qualité, mais aussi leur goût authentique.

3. Éloignez-les des nuisibles :

Les mites et les insectes peuvent rapidement compromettre la qualité de vos plantes sèches. Pour éviter cela, gardez-les loin des denrées alimentaires comme les farines et les sucres en vrac qui pourraient attirer ces indésirables. Optez pour des contenants hermétiques pour une protection maximale. De plus, n'oubliez pas de nettoyer régulièrement le lieu de stockage pour prévenir toute infestation.

En suivant ces conseils simples mais essentiels, vous assurerez à vos plantes vos sèches une conservation optimale. Profitez pleinement de leurs bienfaits pour votre santé et votre bien-être. A l'Herboristerie du Valmont, nous sommes engagés à vous offrir non seulement des tisanes de qualité exceptionnelle, mais aussi des conseils pratiques pour vous accompagner dans votre quête de bien-être naturel.

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