Curcuma longa - Rhizome entier Bio - 1 - Herboristerie du Valmont
search
  • Curcuma longa - Rhizome entier Bio - 1 - Herboristerie du Valmont

Curcuma longa - Rhizome entier Bio

2597-100

Curcuma longa - Epice aromatique - Aide en cas d'articulations sensibles - Plante stimulante de la digestion - Antioxydant - Aide à maintenir un bon cholestérol...

Curcuma - Curcuma longa - Vous cherchez d'autres formes de présentation ? Retrouvez les ici : Teinture Mère, Tisane, Plante en Vrac, Gélule de Plante, Macérat de Bourgeon,...

TTC
5,99 €
Conditionnement

Epice aromatique - Aide en cas d'articulations sensibles - Plante stimulante de la digestion - Antioxydant - Aide à maintenir un bon cholestérol...

Nom latin:

Curcuma longa ou curcuma domestica

Noms communs:

safran des Indes, Racine de Safran

Famille:

Zingibéracées.

Partie utilisée:

Rhizome.

Description botanique:

Proche parent du gingembre, le curcuma est une plante vivace d'environ 1 m de hauteur, originaire du sud-est de l'Asie. Il est actuellement cultivé dans toutes les régions suffisament chaudes du globe. L'Inde en est le plus gros producteur, suivie de l'Indonésie, de la Chine, du Bangladesh et de divers pays d'Amérique du Sud et des Antilles. 

C'est le turmeric des pays anglophones.

Son épais rhizome, jaune orangé à la saveur chaude, légèrement amère, donne de longues feuilles engainantes, veinées, et de petites fleurs jaunâtres surmontées de bractées roses.

On le multiplie par bouturage du rhizome sur des sols bien drainés et sous un climat humides et chaude.

Principaux constituants:

Le rhizome renferme des hydrates de carbone, un principe amer, de la curcumine, pigment qui lui donne sa couleur intense, une oléo-résine et une essence aromatique riche en zingibérène et en turmérone.

Huile essentielle (3 à 5%), zingibérène et turmérone,. curcuminoïdes (curcumine +/- 5%), principes amer, résine et composés phénoliques dérivés de l'acide caféique. 

Usage traditionnel:

Le rhizome de curcuma est surtout employé comme condiment frais en asie du Sud-est, séché et pulvérisé en Inde. Il entre dans la composition de la poudre "curry". On l'utilise autant pour la belle couleur jaune qu'il donne aux aliments que pour l'arôme particulier qu'il leur apporte.

Souvent nommé à tort "safran" et fréquemment confondu avec la véritable épice de ce nom, le curcuma est un condiment important de la cuisine créole.

Le rhizome de curcuma donne aux tissus une magnifique couleur jaune d'or. C'est une plante tinctoriale appréciée depuis des millénaires en Orient.

Mode de préparation:

En tisane:

Décoction 3 min. à raison d'1 c. à c. de rhizome concassé par tasse, ajoutez une pincée de poivre noir, couvrez et laissez encore infuser 10 min. Filtrez.

Usage externe:

En cataplasme:

Appliquer sur les dermatoses 1 c. à c. de poudre délayée dans un peu d'eau et appliquer localement 3 fois par jour.

Utilisation:

Boire 2 à 3 tasses par jour.  

Précaution d'utilisation:

  • Déconseillé en cas d'occlusion des voies biliaires.


Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ne pas dépasser la dose conseillée. Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.

Curcuma longa - Rhizome entier Bio , quelles sont les propriétés, bienfaits, indications et caractéristiques ?

Forme
Épices et aromates
Nom commun - Actif Naturel
Curcuma
Nom latin
Curcuma longa
Synonymes
Curcuma, souchet des Indes, safran des Indes, safran de Bourbon, terre-mérite.
Vertus traditionnelles
Cholagogue, Cholérétique, Digestive, Anti inflammatoire, Antioxydante, Hypocholéstérolémiant, Antibactérien
Mode de préparation
Décoction 3 min. à raison d'1 c. à c. de rhizome concassé par tasse, ajoutez une pincée de poivre noir, couvrez et laissez encore infuser 10 min. Filtrez.
Utilisation traditionnelle
Boire 2 à 3 tasses par jour.
Mise(s) en garde
Déconseillé en cas d'occlusion intestinale.
Qualité
Biologique BE-BIO-03|01
Nature du Tempérament de la Plante
Chaud et Sec
ean13
5425021010398
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.7 /5

Calculé à partir de 9 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    2
  • 5
    6
Trier l'affichage des avis :

Anonymous A. publié le 08/06/2021 suite à une commande du 22/05/2021

5/5

Parfait comme d'habitude

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 20/11/2020 suite à une commande du 05/11/2020

5/5

Très bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 18/06/2019 suite à une commande du 03/06/2019

5/5

Antioxydant indispensable pour le bien de notre santé !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1 Non 0

Anonymous A. publié le 01/09/2018 suite à une commande du 23/08/2018

4/5

bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 05/07/2017 suite à une commande du 03/07/2017

5/5

Un grand Merci pour la rapidité de vos commandes et la qualité de vos produits qui sont d'une remarquable

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1 Non 0

×

Curcuma longa - Rhizome entier Bio

5,99 €