Tisane de menthe poivrée : bienfaits, propriétés et utilisations
Les bienfaits digestifs de la menthe poivrée
Ballonnements après le repas, lourdeurs d'estomac, gaz intestinaux : c'est souvent pour ce type d'inconfort que l'on vient chercher la menthe poivrée en herboristerie. On la conseille depuis longtemps pour détendre l'estomac et l'intestin grâce à ses propriétés antispasmodiques, ce qui calme les crampes digestives.
Elle soutient aussi les fonctions hépatiques en favorisant la sécrétion de bile, ce qui aide à mieux digérer les graisses. Après un repas copieux, une tasse d'infusion suffit souvent à retrouver du confort.
Carminative et digestive, c'est une tisane que l'on garde facilement dans son placard pour le quotidien.
Menthe poivrée et maux de tête
En herboristerie, la menthe poivrée revient souvent quand on parle de maux de tête ou de migraines légères. Le menthol qu'elle contient procure une fraîcheur qui aide à relâcher les tensions au niveau du crâne. On la conseille aussi en cas de nausées passagères, après un repas difficile ou en période de transport.
Peut-on boire de la tisane de menthe poivrée le soir ?
La menthe poivrée est tonique et stimulante. Plutôt que de vous détendre, elle risque de vous maintenir éveillé. Si vous y êtes sensible, gardez-la pour la journée ou juste après le repas du midi. Le soir, préférez des plantes qui favorisent le sommeil : la mélisse, la verveine ou la camomille sont bien plus adaptées.
Quelles sont les contre-indications de la menthe poivrée ?
Aux doses habituelles en tisane (2 à 3 tasses par jour), la menthe poivrée ne présente pas de danger particulier. Quelques précautions sont toutefois à connaître :
- Ne pas utiliser pendant la grossesse et l'allaitement.
- Éviter en cas de calculs biliaires ou d'obstruction des voies biliaires.
- Déconseillée en cas de reflux gastro-œsophagien (RGO) : le menthol peut relâcher le sphincter de l'œsophage et aggraver les remontées acides.
- Ne pas donner aux enfants de moins de 4 ans.
Si vous suivez un traitement médicamenteux, demandez conseil à votre médecin ou pharmacien avant de consommer de la menthe poivrée de manière régulière.
Description botanique
| Nom latin |
Mentha piperita |
| Noms communs |
Menthe, menthe poivrée. |
| Famille botanique |
La menthe poivrée appartient à la famille des Lamiacées. |
La menthe poivrée est une plante vivace à rhizome long, rampant, traçant et chevelu. La tige peut atteindre 60 cm de haut, elle est dressée et ascendante, se divise en rameaux opposés. Les feuilles opposées, courtement pétiolées, ovales, lancéolées, aiguës et dentées, sont d'un très beau vert. Les fleurs, violacées, forment des épis très courts, ovoïdes, à l'extrémité des rameaux. Le fruit, divisé en quatre parties, est entouré d'un calice persistant.
Très répandue en Europe, la menthe poivrée apprécie les terrains non marécageux et une terre légère, pas trop calcaire. Elle provient exclusivement de cultures par multiplication végétatives.
Principaux principes actifs
Huiles essentielles contenant surtout du menthol, néomenthol, isomenthol, menthone ; tanins dont surtout de l'acide rosmarinique et des dérivés de l'acide caféique ; flavonoïdes avec l'ériocitrin comme composé majeur.
Le saviez-vous ?
Mentha vient de Minthe, du nom grec d'une nymphe que Proserpine, jalouse, transforma en fleur ; piperata signifie "poivrée".
Le genre Mentha compte plusieurs espèces, la plus importante étant la menthe poivrée.
Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ne pas dépasser la dose conseillée. Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.
Questions fréquentes sur la tisane de menthe poivrée
Quels sont les bienfaits de la tisane de menthe poivrée ?
Elle facilite la digestion, calme les ballonnements et apporte du confort intestinal après les repas. Son goût frais et mentholé en fait aussi une tisane agréable quand on cherche un coup de frais dans la journée.
La menthe poivrée est-elle bonne pour l'estomac ?
Oui, elle calme les spasmes et réduit les sensations de lourdeur. Attention toutefois si vous souffrez de reflux gastro-œsophagien : le menthol peut aggraver les remontées acides. Dans ce cas, préférez d'autres plantes digestives.
Combien de tasses de tisane de menthe poivrée par jour ?
2 à 3 tasses par jour, de préférence après les repas. C'est la dose habituelle pour profiter de ses bienfaits digestifs sans excès.
La tisane de menthe poivrée est-elle dangereuse ?
Aux doses habituelles en infusion, non. Les précautions concernent surtout les femmes enceintes, les jeunes enfants et les personnes souffrant de calculs biliaires ou de reflux. En cas de doute, demandez conseil à un professionnel de santé.
Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ne pas dépasser la dose conseillée. Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.