Guimauve - Tisane Althaea officinalis - Racine Bio - Coupe infusette

Quelles sont les contre-indications de la guimauve ?

Les personnes qui contrôlent leur taux de sucre doivent tenir compte de la teneur en sucre. L’absorption d’autres médicaments est ralentie lorsque l’on prend de la guimauve différer les prises ( ne pas la prendre en même temps.)

Quelle est la description botanique de la guimauve ?

La guimauve est une grande plante vivace qui peut atteindre 2 mètres de hauteur. Elle est recouverte d’un duvet particulièrement doux de couleur gris blanchâtre et vert amande.

Ses feuilles sont découpées et alternes. Ses grappes de 3 fleurs à long pédoncule s'insèrent à l’aisselle des feuilles et en long épi terminal de fleurs serrées les unes contre les autres.

Chaque fleur varie de 2 à 10 cm de diamètre et comporte 5 pétales. Au centre, une colonne staminale de 8 mm fait penser à un jet d’eau. 5 sépales persistants forment un calice doublé d’un calicule de 6 à 9 divisions soudées par leur base qui stimule un involucre. Les fleurs apparaissent entre juillet et septembre.

La racine est longue et robuste. Elle peut atteindre jusqu’à 1 mètre de longueur. Lors de la récolte, la racine est nettoyée de la terre. Elle est parfois utilisée en officine de pharmacie en tant que hochet dentaire. Pour ce faire, elle est bouillie et blanchie. Ces racines se récoltent à la fin de l’automne.

La partie aérienne disparaît à la fin de l’hiver. Cependant, la plante résiste au froid et peut même survivre à des températures proches de -20 degrés.

• Feuilles : Les feuilles de guimauve se composent de fragments de feuilles tomenteuses à aspect feutré, incluant des fragments à nervures palmées caractéristiques. Les feuilles renferment toujours des morceaux pubescents du pétiole et occasionnellement des parties du pédoncule fructifère, de petits fruits et des graines.
• Racines : Les fragments de racines de guimauve sont le plus souvent privées par grattage du suber et du collenchyme sous-jacent. D’un blanc jaunâtre clair, presque blanc, ils sont presque cylindriques et possèdent, sur la face externe, des cicatrices sombres provenant des racines latérales. La cassure fibreuse à l’extérieur, lisse à l’intérieur, est blanche, et laisse apparaître une ligne cambiale foncée. Saveur mucilagineuse et un peu sucrée, odeur faible, caractéristique et légèrement farineuse.

Quels sont ses composants principaux ?

Mucilages (protection muqueuses et adoucissant), flavonoïdes. Beaucoup plus concentrés dans les racines que dans les feuilles.