Fenugrec - Tisane  Trigonella foenum-graecum - Graines Bio - Plantes médicinales en vrac - Tisanes de plantes simples - 1
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Fenugrec - Tisane Trigonella foenum-graecum - Graines Bio

342-100

Contribue à stimuler l'appétit. Contribue au maintien d'un taux de cholestérol normal. Stimule et facilite la digestion. Favorise la montée de lait chez la femme allaitante. Contribue au maintien d'une glycémie normale. Contribue à un métabolisme lipidique normal.  

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Fenugrec - Tisane Trigonella foenum-graecum - Graines Bio, bienfaits, propriétés et utilisations - Virginie Missiaen, Herboriste.

Les bienfaits

  • Contribue à stimuler l'appétit
  • Contribue au maintien d'un taux de cholestérol normal
  • Stimule et facilite la digestion
  • Favorise la montée de lait chez la femme allaitante
  • Contribue au maintien d'une glycémie normale
  • Contribue à un métabolisme lipidique normal

Quelles sont les contre-indications du fenugrec ?

Ne pas utiliser pendant la grossesse. Les personnes diabétiques devraient surveiller régulièrement le taux de glucose car le fenugrec est hypoglycémiant.

Quelle est la description botanique du fenugrec ?

Nom latin Trigonella foenum-graecum
Noms communs Trigonelle, sénégrain, foin grec.
Famille botanique Le fenugrec appartient à la famille des Papilionacées.

Le fenugrec est une plante herbacée annuelle, originaire du Moyen-Orient, pouvant atteindre 50 cm de hauteur; ses feuilles sont alternes et pétiolées, composées de 3 folioles ovales et dentées; ses fleurs axillaires (avril-juin), à corolle papilionacée, sont de couleur blanc jaunâtre.

Ses fruits sont de très longues gousses recourbées et terminées par une longue pointe aigüe, ses gousses sont remplies de graines (10 à 20) de forme anguleuse, dure et de couleur jaunâtre.

Quels sont ses principaux composants ?

Mucilages, glucides, huile grasse, protéines, stérols, saponosides stéroïdiques, flavonoïdes (vitexine, orientine), alcaloïdes (trigonelline, dérivée de l'acide nicotinique), traces d'huile essentielle, minéraux (Ca, Mg, Cr, P).

Le saviez-vous ?

Trigonella vient du grec trigônos, "triangulaire", sûrement à cause de la forme de la corolle; foenum venant de fenum, "foin", et graecum, "grec".


Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ne pas dépasser la dose conseillée. Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.

Fenugrec - Tisane Trigonella foenum-graecum - Graines Bio fiche technique

Forme
Plante sèche en vrac
Nom commun - Actif Naturel
Fenugrec
Nom latin
Trigonella foenum-graecum
Partie de la plante
Graines
Vertus traditionnelles
Hypocholéstérolémiant, Hypoglycémiant, Galactogène, Apéritif, Ayurvédique, Stimulant, Tonique, Adoucissant
Mode de préparation
Décoction 5 à 10 min. à raison d'1 c. à c. par tasse (150-250ml).Filtrez.
Poids pour une c. à café
+/- 2.5 gr.
Utilisation traditionnelle
Boire 2 à 4 tasses par jour. En cure de 2 semaines.
Mise(s) en garde
Ne pas utiliser pendant la grossesse.
Qualité
Biologique BE-BIO-03|01
Nature du Tempérament de la Plante
Chaud et Sec
Notre conseil d'Herboriste
Allaitement, Taux de sucre, Convalescence, Manque d'appétit
Préparation
Décoction
ean13
5425021007312
Fenugrec - Tisane Trigonella foenum-graecum - Graines Bio

Fenugrec - Tisane Trigonella foenum-graecum - Graines Bio avis

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Anne S. publié le 10/09/2023 suite à une commande du 09/08/2023

4/5

Bon produit

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Anonymous A. publié le 24/01/2022 suite à une commande du 07/01/2022

3/5

passable

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Ingrid V. publié le 30/04/2021 suite à une commande du 15/04/2021

5/5

Très bonne qualité et bonne odeur du produit. J'en commanderai de nouveau.

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Anonymous A. publié le 26/04/2021 suite à une commande du 11/04/2021

5/5

Bonne qualité

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Anonymous A. publié le 20/04/2021 suite à une commande du 31/03/2021

4/5

Encore un peu tôt pour une évaluation honnête

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Quels sont les ingrédients du fenugrec - tisane trigonella foenum-graecum - graines bio ?

Ingrédients

Nom Commun Nom Latin Partie de la plante
Fenugrec* Trigonella foenum-graecum Graines

*Biologique BE-BIO-03|01.

Comment faire une tisane du fenugrec - tisane trigonella foenum-graecum - graines bio ?

Il existe plusieurs possibilités pour utiliser le fenugrec en graines

En Décoction

Pour préparer une tisane de graine de fenugrec :

  • Réalisez une décoction à raison d'une cuillère à café de graines préalablement écrasées par tasse (150/250ml).
  • Laissez mijoter pendant 5 à 10 minutes.
  • Filtrez la préparation et dégustez.
  • Buvez 1 à 4 tasses par jour avant les repas.
  • Cure de 3 semaines renouvelable après arrêt d’une semaine.

En Infusion

  • Réalisez une infusion à raison d'une cuillère à café de de graines préalablement écrasées par tasse (150/250ml).
  • Laissez infuser pendant 20-30 minutes dans de l'eau frémissante.
  • Filtrez la préparation et dégustez.
  • Buvez 1 à 4 tasses par jour avant les repas.
  • Cure de 3 semaines renouvelable après arrêt d’une semaine.

En Infusion à froid

  • Réalisez une infusion à raison d'une cuillère à café de de graines préalablement écrasées par tasse (150/250ml).
  • Laissez infuser pendant 4-6 heures dans de l'eau froide.
  • Un gel va se créer.
  • Buvez 1 à 4 tasses par jour avant les repas.
  • Cure de 3 semaines renouvelable après arrêt d’une semaine.

Privilégier cette méthode en cas de constipation.

Médecine Ayurvédique - Infusion dans du lait

 En médecine ayurvédique, le fenugrec est recommandé comme tonique quotidien.

  • Prendre 1 c. à c. de de graines préalablement écrasées à mélanger dans du lait (végétal) réchauffé.

En graines germées

Il est possible de faire germer les graines de fenugrec dans un germoir. Cette forme est intéressante car elle permet de cumuler le côté nutritif du fenugrec avec le vivant, riche en qi des germes. Elles semble aussi intéressante pour régulariser la glycémie.  

Dosage moyen recommandé

Le dosage moyen journalier recommandé est de 5 g à 25 g par jour.

Informations nutritionnelles Moyennes pour 100 g de tisane infusée
Energie 3,7kJ/0,87kcal
Matières grasses 0,008g
dont acides gras saturés 0,002g
Glucides 0,2g
dont sucres 0g
Protéines 0g
Sel 0,025g

A consommer dans le cadre d'une alimentation varié et équilibrée et d'un mode de vie sain.  

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020.

Mode de conservation des infusions

La qualité de vos plantes sèches est au cœur de nos préoccupations. Nous comprenons l'importance de conserver soigneusement ces trésors de la nature pour en tirer tous les bienfaits. Pour vous aider à préserver la qualité de vos plantes, voici quelques conseils pratiques que nous tenons à partager avec vous.

1. Préservez-les de l'humidité :

La première règle pour maintenir la qualité de vos plantes sèches est de les protéger de l'humidité. Nous vous recommandons de les stocker dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité ambiante. Évitez les pièces trop humides et assurez-vous de ne pas les exposer à une source de chaleur directe. Un environnement sec contribuera à préserver la saveur et l'efficacité de vos plantes.

2. Protégez-les de la lumière :

La lumière peut altérer la fraîcheur et les propriétés des plantes des plantes sèches. Ainsi, veillez à les conserver dans un endroit sombre ou utilisez des récipients opaques pour les protéger des rayons UV. Cette précaution garantira non seulement leur qualité, mais aussi leur goût authentique.

3. Éloignez-les des nuisibles :

Les mites et les insectes peuvent rapidement compromettre la qualité de vos plantes sèches. Pour éviter cela, gardez-les loin des denrées alimentaires comme les farines et les sucres en vrac qui pourraient attirer ces indésirables. Optez pour des contenants hermétiques pour une protection maximale. De plus, n'oubliez pas de nettoyer régulièrement le lieu de stockage pour prévenir toute infestation.

En suivant ces conseils simples mais essentiels, vous assurerez à vos plantes vos sèches une conservation optimale. Profitez pleinement de leurs bienfaits pour votre santé et votre bien-être. A l'Herboristerie du Valmont, nous sommes engagés à vous offrir non seulement des tisanes de qualité exceptionnelle, mais aussi des conseils pratiques pour vous accompagner dans votre quête de bien-être naturel.

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