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Illicium verum - Plante de la digestion - Adoucissante des voies respiratoires.
Illicium verum - Plante de la digestion - Adoucissante des voies respiratoires.
Illicium verum
Anis étoilé, anis de Chine.
Illicium viendrait du latin illicere(attirer), à cause de l'odeur agréable qu'exaltent les capsules de badiane; verum signifie "vrai".
Illiciacées
Fruit.
La badiane de Chine est un arbre moyen de 3 à 5 m de hauteur à feuilles persistantes oblongues d'un joli vert gai, rappelant celles du laurier. Le fruit est le résultat de la réunion de huit à douze coques assemblées en étoile; le péricarpe est coriace, il s'ouvre sur le bord interne et renferme une graine brune, arrondie et luisante.
La badiane se trouve surtout en Chine, au Japon, en Inde et aux Philippines, où elle préfère les lieux humides. Elle peut être cultivée en pleine terre dans le midi de la France. Il lui faut une terre de bruyère mélangée à une terre plus franche. Elle est multipliée par semis, par boutures, ou par marcottes faites avec les jeunes pousses. La récolte se pratique en choisissant les plus jolis fruits. La meilleur qualité des fruits vient de Chine.
La badiane est l'objet d'une grande vénération chez les Chinois, qui en mangent après les repas, l'ajoutent au thé ou au café.
Comme les Chinois, sucez un fruit de badiane après le repas, pour rafraîchir l'haleine et faciliter la digestion. Quelques étoiles posées sur un objet du culte chargent celui-ci de fortes vibrations, c'est d'ailleurs pourquoi les sorciers s'en servent en guise de pendule.
5 à 9 % d'huiles essentielles dont anéthole, limonène, pinène, linalol et sesquiterpènes; rutoside; acides phénols, polysaccharides dont amidon, albumine, résines,...
- Décoction 2 à 3 minutes, infusion 10 minutes, en mettant 1 à 2 étoiles d'anis(Badiane) par tasse.
Peut être utilisée associée à d'autres plantes dans une tisane pour les voies respiratoires ou pour la digestion.
Pour la digestion et selon vos goûts en association avec:
Anis vert, fenouil, coriandre, cumin, thym, romarin, mélisse, matricaire (fleurs), marjolaine, sauge, verveine, origan, menthe poivrée, sarriette, ...
Pour adoucir les voies respiratoires et selon les besoins et votre goût:
Thym, anis vert, fenouil, réglisse, coquelicot, bouillon blanc, pulmonaire, hysope, mauve feuilles ou fleurs, aigremoine, plantain, erysimum, serpolet, bourgeons de pin, eucalyptus,...
Comme il est d'usage pour tous les carminatifs, il est souhaitable d'en prendre une tasse 10 minutes avant le repas ou 1 heure après.
Piquant et épicée.
Contre-indiquée pendant la grossesse.
Anis étoilé Badiane - Illicium verum - Fruit Bio , quelles sont les propriétés, bienfaits, indications et caractéristiques ?
françois Jean V. publié le 13/09/2022 suite à une commande du 31/08/2022
Conforme a mes attentes .
Céline B. publié le 13/08/2022 suite à une commande du 08/08/2022
👍👍super
Paul M. publié le 06/09/2021 suite à une commande du 22/08/2021
Préparé en teinture mère c'est un anti-diahrréique naturel et 30gouttes suffisent donc économique.
Martine P. publié le 03/09/2021 suite à une commande du 05/08/2021
produit conforme à mes attentes
Illicium verum - Plante de la digestion - Adoucissante des voies respiratoires.
