Stimule les défenses immunitaires. Stimule et facilite la digestion. Contribue au maintien d'une santé respiratoire normale.
L'avis des utilisateurs ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
L'Anis étoilé - Badiane - Tisane Illicium verum - Fruit Bio est largement apprécié pour sa qualité exceptionnelle et son goût puissant. Les clients soulignent ses bienfaits digestifs et son efficacité contre les maux de tête. Utilisé en tisane ou en cuisine, il améliore les saveurs et est considéré comme un anti-diarrhéique naturel. Bien conditionné et conforme aux attentes, ce produit est recommandé pour ses propriétés naturelles et son excellent rapport qualité-prix.
Les avis résumés ci-dessus reflètent uniquement les expériences personnelles des utilisateurs et n'engagent que leurs auteurs. Ces témoignages ne constituent pas des allégations thérapeutiques validées médicalement. Pour toute question de santé, consultez un professionnel de santé qualifié.
Contre-indiquée pendant la grossesse.
| Nom latin | Illicium verum |
| Noms communs | Anis étoilé, anis de Chine. |
| Famille botanique | L'anis étoilé appartient à la famille des Illiciacées. |
La badiane de Chine est un arbre moyen de 3 à 5 m de hauteur à feuilles persistantes oblongues d'un joli vert gai, rappelant celles du laurier. Le fruit est le résultat de la réunion de huit à douze coques assemblées en étoile; le péricarpe est coriace, il s'ouvre sur le bord interne et renferme une graine brune, arrondie et luisante.
La badiane se trouve surtout en Chine, au Japon, en Inde et aux Philippines, où elle préfère les lieux humides. Elle peut être cultivée en pleine terre dans le midi de la France. Il lui faut une terre de bruyère mélangée à une terre plus franche. Elle est multipliée par semis, par boutures, ou par marcottes faites avec les jeunes pousses. La récolte se pratique en choisissant les plus jolis fruits. La meilleur qualité des fruits vient de Chine.
La badiane est l'objet d'une grande vénération chez les Chinois, qui en mangent après les repas, l'ajoutent au thé ou au café.
Comme les Chinois, sucez un fruit de badiane après le repas, pour rafraîchir l'haleine et faciliter la digestion. Quelques étoiles posées sur un objet du culte chargent celui-ci de fortes vibrations, c'est d'ailleurs pourquoi les sorciers s'en servent en guise de pendule.
5 à 9 % d'huiles essentielles dont anéthole, limonène, pinène, linalol et sesquiterpènes; rutoside; acides phénols, polysaccharides dont amidon, albumine, résines,…
- Décoction 2 à 3 minutes, infusion 10 minutes, en mettant 1 à 2 étoiles d'anis(Badiane) par tasse.
Peut être utilisée associée à d'autres plantes dans une tisane pour les voies respiratoires ou pour la digestion.
Pour la digestion et selon vos goûts en association avec:
Anis vert, fenouil, coriandre, cumin, thym, romarin, mélisse, matricaire (fleurs), marjolaine, sauge, verveine, origan, menthe poivrée, sarriette, …
Pour adoucir les voies respiratoires et selon les besoins et votre goût:
Thym, anis vert, fenouil, réglisse, coquelicot, bouillon blanc, pulmonaire, hysope, mauve feuilles ou fleurs, aigremoine, plantain, erysimum, serpolet, bourgeons de pin, eucalyptus,…
Comme il est d'usage pour tous les carminatifs, il est souhaitable d'en prendre une tasse 10 minutes avant le repas ou 1 heure après.
Piquant et épicée.
Illicium viendrait du latin illicere (attirer), à cause de l'odeur agréable qu'exaltent les capsules de badiane; verum signifie "vrai".
Ingrédients |
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| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Anis étoilé* | Illicium verum | Fruit |
*Biologique BE-BIO-03|01.
| Informations nutritionnelles Moyennes pour 100 g de tisane infusée | |
| Energie | 3,7kJ/0,87kcal |
| Matières grasses | 0,008g |
| dont acides gras saturés | 0,002g |
| Glucides | 0,2g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 0g |
| Sel | 0,025g |
A consommer dans le cadre d'une alimentation varié et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020.
La qualité de vos plantes sèches est au cœur de nos préoccupations. Nous comprenons l'importance de conserver soigneusement ces trésors de la nature. Pour vous aider à préserver la qualité de vos plantes, voici quelques conseils pratiques que nous tenons à partager avec vous.
La première règle pour maintenir la qualité de vos plantes sèches est de les protéger de l'humidité. Nous vous recommandons de les stocker dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité ambiante. Évitez les pièces trop humides et assurez-vous de ne pas les exposer à une source de chaleur directe. Un environnement sec contribuera à préserver la saveur et l'efficacité de vos plantes.
La lumière peut altérer la fraîcheur et les propriétés des plantes des plantes sèches. Ainsi, veillez à les conserver dans un endroit sombre ou utilisez des récipients opaques pour les protéger des rayons UV. Cette précaution garantira non seulement leur qualité, mais aussi leur goût authentique.
Les mites et les insectes peuvent rapidement compromettre la qualité de vos plantes sèches. Pour éviter cela, gardez-les loin des denrées alimentaires comme les farines et les sucres en vrac qui pourraient attirer ces indésirables. Optez pour des contenants hermétiques pour une protection maximale. De plus, n'oubliez pas de nettoyer régulièrement le lieu de stockage pour prévenir toute infestation.
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Rebecca P.
10 étoiles!
Marie Jeanne G.
Très bon
Jean-Claude P.
RAS TVB
Catherine H.
Parfait
Bourlet J.
´cool
Acheteur Vérifié
Bon goût
Acheteur Vérifié
ok..
Acheteur Vérifié
Super
Acheteur Vérifié
Conforme a mes attentes .
Acheteur Vérifié
super
L'anis étoilé, une épice qui stimule les défenses immunitaires, facilite la digestion et aide à maintenir une santé respiratoire normale.
Découvrez la recette de notre tisane anti-ballonnements à base de fenouil, anis vert, badiane, menthe poivrée et camomille. La solution naturelle pour une digestion apaisée.
Il peut être difficile de comprendre les nuances entre une infusion ou une décoction. Pour vous aider a vous y retrouver nous avons rédigé un article qui vous expliquera tout sur ces différents modes de préparation.
