Contribue au maintien d'un taux de cholestérol normal. Stimule et facilite la digestion. Favorise l'élimination. Favorise l'élimination des toxines. Contribue à la santé et la mobilité des articulations. Soutient les fonctions de drainage hépatique et intestinales. Contribue à la santé des reins et des voies urinaires.
Ne pas utiliser en cas d'œdème consécutif à une insuffisance rénale ou cardiaque. Ne pas utiliser les feuilles et les chatons en cas de grossesse ou d'allaitement.
| Nom latin | Betula pendula |
| Noms communs | Boule, biole, boulard, bois à balais, arbre de la sagesse, sceptre des maîtres, bois néphrétique d'Europe. |
| Famille botanique | Le bouleau appartient à la famille des Betulacées. |
Le bouleau est un arbre pouvant atteindre jusqu'à 25 m de hauteur. L'écorce, blanc argenté dans sa jeunesse, devient brune, crevassée ensuite. Les rameaux, flexibles, sont retombants.
Les feuilles sont alternes, triangulaires, longuement pétiolées, très dentelées, d'un beau vert luisant dessus.
Les fleurs, unisexuées, jaunes verdâtres, sont disposées en chatons.
Le fruit, ovale, est bordé de chaque côté d'une aile membraneuse.
Le bouleau est un arbre assez commun, qui préfère les terrains sablonneux.
Les feuilles se récoltent de juin à septembre, l'écorce à l'automne ou au printemps, les chatons dès leur apparition au printemps.
Flavonoïdes, tanins, acides phénols, huile essentielle, traces de résines, triterpènes (bétuline), saponosides,…
Préparer l'écorce de bouleau en décoction pendant 3 minutes à raison d'1 c. à s. par tasse, ou 1 poignée par litre d'eau. Filtrer l'infusion avant de la boire.
Boire à volonté tout au long de la journée, en cure de 3 semaines.
Betula est un mot dérivé de l'ancien nom de l'arbre; alba, parce que l'écorce est blanche.
Préparer l'écorce de bouleau en décoction pendant 3 minutes à raison d'1 c. à s. par tasse, ou 1 poignée par litre d'eau. Filtrer l'infusion avant de la boire.
Boire à volonté tout au long de la journée, en cure de 3 semaines.
Ingrédients |
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| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Bouleau | Betula alba | Ecorce coupée |
| Informations nutritionnelles Moyennes pour 100 g de tisane infusée | |
| Energie | 3,7kJ/0,87kcal |
| Matières grasses | 0,008g |
| dont acides gras saturés | 0,002g |
| Glucides | 0,2g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 0g |
| Sel | 0,025g |
A consommer dans le cadre d'une alimentation varié et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020.
La qualité de vos plantes sèches est au cœur de nos préoccupations. Nous comprenons l'importance de conserver soigneusement ces trésors de la nature. Pour vous aider à préserver la qualité de vos plantes, voici quelques conseils pratiques que nous tenons à partager avec vous.
La première règle pour maintenir la qualité de vos plantes sèches est de les protéger de l'humidité. Nous vous recommandons de les stocker dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité ambiante. Évitez les pièces trop humides et assurez-vous de ne pas les exposer à une source de chaleur directe. Un environnement sec contribuera à préserver la saveur et l'efficacité de vos plantes.
La lumière peut altérer la fraîcheur et les propriétés des plantes des plantes sèches. Ainsi, veillez à les conserver dans un endroit sombre ou utilisez des récipients opaques pour les protéger des rayons UV. Cette précaution garantira non seulement leur qualité, mais aussi leur goût authentique.
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Le bouleau contribue au maintien d'un taux de cholestérol normal, favorise l'élimination des toxines. Il contribue également à la santé et la mobilité des articulations, soutient les fonctions de drainage hépatique et intestinales, et contribue à la santé des reins et des voies urinaires.
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