Chardon Marie - Silybum marianum - Plante coupée Bio

Le chardon-marie ou Silybum marianum est une plante médicinale utilisée traditionnellement pour contribuer à maintenir le foie en bonne santé - Aide à limiter les effets délétères de l'exposition aux polluants alimentaires ou environnementaux - Favoriser la digestion - Aide à soutenir les défenses naturelles de l'organisme - Contribuer à soulager le syndrome prémenstruel - Contribuer à retrouver la forme en cas de fatigue ou de convalescence - Aider à améliorer la peau.    

Quelles sont les propriétés du chardon-Marie ?

Le chardon-Marie ou Silybum marianum en latin, est une plante médicinale reconnue pour ses propriétés hépatoprotectrices et hépato-regénérétrices, grâce à ses sylimarines et en particulier la silybine, des flavolignanes agissant sur les cellules nobles du foie, et par la bétaïne. 

Grâce à la tyramine, la chardon-Marie à des propriétés décongestionnantes hépatiques, stimulantes du foie, cholérétiques et cholagogues, il possède également la faculté de réduire la perméabilité de la cellule hépatique à certaines toxines.

De par son action sur le foie, le chardon-Marie à des propriétés antiœstrogèniques.

Il est reconnue pour ses propriétés antioxydantes par ses flavonoïdes et il augmente la production du glutathion (GSH) intracellulaire comme des superoxydase dismutase (SOD) et il contribue ainsi à piéger les radicaux libres responsables de dommages cellulaires. 

Ses propriétés anti-inflammatoires sont dues probablement à ses acides-gras, qui aident à diminuer les leucotriènes qui sont pro-inflammatoires.

On lui attribue aussi des propriétés toniques veineux, hémostatiques, vasoconstrictrices et protectrices du rein par la silybine et la silychristine selon des études réalisées in vitro.  

Quels sont les bienfaits du chardon-Marie ?

La tisane de chardon-Marie est traditionnellement conseillée pour contribuer au confort de la digestion particulièrement si la digestion est lente ou difficile.

La tisane de graines de chardon-Marie est utilisée pour aider à protéger le foie en cas d'exposition ou d'ingestion de produits chimiques toxiques, de médicaments, de champignons potentiellement mortels, de métaux lourds ou en cas d'excès d'alcool.

Grâce à ses propriétés  antiœstrogèniques, le chardon-Marie est associé à d'autres plantes médicinales plus spécifiques pour aider la femme en cas de syndrome prémenstruel.  

La tisane de chardon-Marie est conseillée en cas de surmenage, de fatigue excessive, ou en cas d'épuisement total, il recharge l'énergie du foie.

La Commission E et l'organisation mondiale de la Santé reconnaît l'usage des préparations à base de chardon-Marie pour le traitement de troubles digestifs et hépatiques.

La Commission E du ministère de la Santé allemand a reconnu l'utilisation d'extraits dosés à au moins 80% de silymarine dans les hépatites toxiques et le traitement complémentaire des hépatites chroniques et de la cirrhose hépatique.

Quelles sont les contre-indications du chardon-marie ?

Ne pas utiliser en cas d'obstruction des voies biliaires. Ne pas utiliser en cas d'allergies aux Astéracées. Ne pas utiliser chez la femme enceinte ou allaitante. Ne pas utiliser chez l'enfant de moins de 6 ans. Interaction possible avec d'autres médicaments.

Quelle est la description botanique du chardon-marie ?

Le chardon-Marie est une belle plante bisannuelle, à la racine pivotante forte, longue, épaisse, fibreuse.

La tige, de 1 m et plus, est cylindrique, robuste, dressée, très souvent rameuse. Elle porte des feuilles alternes, très grandes, sans stipules, tachées de blanc le long des nervures, bordées d'épines dures et pointues. Les fleurs sont groupées en capitules arrondis, très gros, placés à l'extrémité de la tige.

Le fruit est un peu comprimé et lisse. Commun dans les régions chaudes et tempérées, le chardon-Marie ne pousse guère au-dessus de 700 m d'altitude.

Sa culture demandant un sol fumé et frais; on le propage par semis en pleine terre au printemps. Rammasez les feuilles pour faire des soupes ou pour les faire sécher, au début de l'été. Pour récupérer les graines, coupez les capitules à maturité, faites-les sécher et battez-les. 

Quels sont ses principaux composants ?

Les principaux principes actifs de la graine de chardon-Marie en phytothérapie sont:

• La sylimarine, est un composé hépatoprotecteur, c'est-à-dire qu'il protège les cellules du foie.
• Les alcaloïdes, tels que la silybine (ou silibinine) et la silychristine, ces alcaloïdes aident à stimuler la production de bile, ce qui peut aider à améliorer la digestion et à éliminer les toxines du corps.
• Les acides phénoliques, tels que l'acide rosmarinique et l'acide caféique.

Ces composés agissent ensemble pour protéger le foie, stimuler la production de bile et aider à la détoxification hépatique.

Le saviez-vous ?

Silybum vient du grec silyban, nom d'un chardon dont les feuilles étaient consommées; marianum, en souvenir de Marie qui laissa tomber du lait sur les feuilles en voulant préserver Jésus des soldats d'Héode.