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Cannelle - Cinnamomum verum - Poudre Bio
Cinnamomum verum - Plante stimulante physique - Aide à contrôler le taux de sucre - Epice chaude et sucrée - Remède des maux de l'hiver - Convalescence - Fatigue - Plante digestive.
Cannelle - Cinnamomum verum - Poudre Bio - Bienfaits, Propriétés Traditionelles et Utilisations - Virginie Missiaen, Herboriste Diplomée
Plante stimulante physique - Aide à contrôler le taux de sucre - Epice chaude et sucrée - Remède des maux de l'hiver - Convalescence - Fatigue - Plante digestive.
NOM LATIN :
Cinnamomum Verum
NOMS COMMUNS :
Casse odorante.
FAMILLE :
Lauracées.
PARTIE UTILISÉE :
Ecorce et aubier.
DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE :
Le cannelier est un arbre dont la tige, droite, qui peut atteindre 8 à 10 m, est couverte d'une écorce grisâtre en dehors, rougeâtre en dedans.
Les feuilles, alternes, ou irrégulièrement opposées, courtement pétiolées, sont entières et coriaces.
Les fleurs, blanc jaunâtre et petites, forment des panicules axillaires.
Le fruit, à pulpe verdâtre, est ovoïde.
Deux récoltes sont faites dans l'année.
On coupe les rameaux de plus de 3 ans, on les fend longitidinalement pour séparer l'écorce - la cannelle- du bois, on la roule puis elle est mise à sécher au soleil.
PRINCIPAUX COMPOSANTS :
Huile essentielle jusqu'à 4 %( aldhéyde cinnamique 65 à 75 %, phénols 4 à 10 %), tanins (phlobatanins), coumarines, mucilages...
MODE DE PRÉPARATION :
Infusion 10-15 minutes à raison d'1 pincée par tasse. Couvrir l'infusion. Filtrez.
UTILISATION:
Boire 1 à 3 tasses par jour après le repas.
CONTRE-INDICATIONS :
- Ne pas utiliser pendant la grossesse et l'allaitement. ou avec grande modération.
- Ne pas utiliser en cas d'ulcère gastrique.
Marque :
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Informations sur Cannelle - Cinnamomum verum - Poudre Bio
| Forme | Épices et aromates, Poudre de plante sèche |
| Nom commun | Cannelle |
| Nom latin | Cinnamomum verum, Cinnamomum verum |
| Partie de la plante | Ecorce |
| Coupe | Poudre |
| Vertus traditionnelles | Immunostimulant, Hypoglycémiante, Aphrodisiaque, Antispasmodique, Antiparasitaire, Antifongique, Antibactérien, Anti-infectieux, Anti inflammatoire |
| Mode de préparation | Infusion 10-15 minutes à raison d'1 pincée par tasse. Couvrir l'infusion. Filtrez. |
| Poids pour une c. à café | +/- 1.5 gr. |
| Utilisation traditionnelle | Boire 2 à 3 tasses par jour après le repas. Épice aromatique, dosage selon votre recette. |
| Qualité | BE-BIO-03 (Quality Partner) |
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Marisa G. publié le 28/10/2020 suite à une commande du 16/10/2020
parfait
Pierre-Louis F. publié le 08/10/2020 suite à une commande du 23/09/2020
pas encore testé
