Partout en France Herboristerie du Valmont livre vos Plantes en Vrac Bio et produits de Phytothérapie, que vous soyez à Paris, Lyon, Grenoble, Bordeaux ou Marseille. Le Bien-Être Naturel Qualité Herboristerie !
Cinnamomum zeylanicum - Tonique général - Favorise la digestion - Lutte contre les ballonnements et les flatulences - Equilibre le taux de sucre - Stimule l'appétit - Lutte contre les refroidissements et la fatigue.
Tonique général - Favorise la digestion - Lutte contre les ballonnements et les flatulences - Equilibre le taux de sucre - Stimule l'appétit - Lutte contre les refroidissements et la fatigue.
Cinnamomum zeylanicum
Casse odorante.
Lauracées.
Ecorce et aubier.
Le cannelier est un arbre dont la tige, droite, qui peut atteindre 8 à 10 m, est couverte d'une écorce grisâtre en dehors, rougeâtre en dedans.Les feuilles, alternes, ou irrégulièrement opposées, courtement pétiolées, sont entières et coriaces. Les fleurs, blanc jaunâtre et petites, forment des panicules axillaires.
Le fruit, à pulpe verdâtre, est ovoïde. La famille des canneliers est nombreuse, le principal et meilleur vient du sri lanka (Ceylan) où il croit dans des espaces considérables. On en trouve en Chine, à Cayenne, aux Seychelles, etc.
Deux récoltes sont faites dans l'année. On coupe les rameaux de plus de 3 ans, on les fend longitidinalement pour séparer l'écorce - la cannelle- du bois, on la roule puis elle est mise à sécher au soleil.
Huile essentielle jusqu'à 4 %( aldhéyde cinnamique 65 à 75 %, phénols 4 à 10 %), tanins (phlobatanins), coumarines, mucilages...
Décoction 5 min. à raison d'1 c. à c. par tasse. Couvrir. Laissez encore infuser 10 min. Filtrez.
Boire 2 à 3 tasses par jour.
Herboristerie du Valmont. Découvrez tous les produits Herboristerie du Valmont.
Forme | Épices et aromates |
Nom commun | Cannelle |
Nom latin | Cinnamomum zeylanicum |
Partie de la plante | Ecorce grattée. |
Coupe | Coupé(e) |
Vertus traditionnelles | Hypoglycémiante, Antiparasitaire, Antispasmodique, Aromatique, Immunostimulant, Anaphrodisiaque |
Mode de préparation | Décoction 5 min. à raison d'1 c. à c. par tasse. Couvrir. Laissez encore infuser 10 min. Filtrez. |
Utilisation traditionnelle | Boire 2 à 3 tasses par jour. Condiment: Dosage selon votre recette. |
Mise(s) en garde | Ne pas utiliser pendant la grossesse et l'allaitement. Ne pas utiliser en cas d'ulcère gastrique. |
Qualité | BE-BIO-03 (Quality Partner) |
Pas d'article(s) pour l'instant
Claude Jean H. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 28/01/2021
Très bon pour mon diabète
Anette L. publié le 08/10/2020 suite à une commande du 28/09/2020
Très bien