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Sarrasin torréfié - Substitut au café - Sobacha - Le Sobacha - Boisson traditionnelle japonaise.
Le Sobacha, comme les japonais le nomment, est une délicieuse boisson à mi-chemin entre le thé grillé et le café.
Sans gluten, il est bien entendu sans caféine et offre un délicieux substitut au café de par ses arômes de pain grillé.
Un format très pratique en infusettes qui vous accompagnera partout !
L'utilisation la plus courante, notamment au Japon, est sous forme de boisson chaude ou froide sans ajout de sucre ni de lait.
Elle est bue comme un thé japonais !
D'autres usages culinaires en tant qu'arômes de viennoiseries et pâtisseries sont également créatifs.
Elle remplace avantageusement les usages du café en fin de repas, au petit déjeuner ou aux pauses !
Notre sobacha est réalisé à partir de sarrasin bio cultivé en France, et torréfié par une technologie innovante française qui permet une torréfaction grain par grain.
20 sachets x 3,5 gr.
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Forme | Infusion Plaisir et Bien-être, Tisane en infusette |
Goût | Noisette grillée. |
Nom commun | Sarrasin, blé noir. |
Partie de la plante | Graine. |
Qualité | BE-BIO-03 (Quality Partner) |
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Beatrice J. publié le 06/01/2021 suite à une commande du 20/12/2020
le sarrasin n'a vraiment plus de goût ... on ressent bien plus le goût du sachet que celui du sarrasin lui-même. Meme si j'étais prévenue que le produit était déclassé je m'étonne qu'on le vende encore